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密かな人気者☆

週末のメニューにはいつもお知らせしていないのですが、
密かに大人気のお菓子があります。

それはスウィートポテト
スウィートポテトのごまタルトの上の部分(=スウィートポテト)のみを絞ったものです。

密かな人気者☆_c0082904_22322262.jpg


フランス産もみの木のはちみつを使い、生クリームや卵で濃厚さをプラスしています。
そのままでもおいしいですが、レンジやオーブンで少し温めなおすと、
ほくほく感が増して、なおおいしいですね。

ケーキにプラスアルファで3つ、4つと買っていかれるお客さまが多く、
また小さいお子さまのおやつにもぴったり!

スウィートポテトのごまタルトがメニューに出ているときは
必ずといっていいほど、出していますので、チェックをお忘れなく☆
完全無農薬で栽培されたさつまいもがたくさん手に入ったので
今週末もお出しする予定にしています。

今週末のケーキのメニューは別記事でアップしますので、
そちらもぜひご覧くださいませ。

お問い合わせ、ご相談、ご注文は・・・
Pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
petite_ayako@excite.co.jp
by petite_ayako | 2008-11-05 22:32 | gateaux frais 生菓子
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