以前、レストラン「オーベルジュ・ド・コムシノワ六甲」
をご紹介したことがありましたが、
いつもはパンとお菓子が買えるデパ地下の店舗に行きます。
パンを買いに行ったら、ついついお菓子を買ってしまったり、
お買い物の途中に、ちょっとお茶したりしてます。
他の喫茶店が混んでるときも、すぐに入れることが多いので、
穴場でおすすめですよ♪
大きなサバランは、箱詰めする前にラム酒を追加で振ってくれます。
生地は少し軽いですが、たっぷりシロップが染み込んでて、
クリームにもラム酒が利いてて、たっぷり乗ってます。
■Comme Chinois(コム・シノワ)
http://www.comme-chinois.com/
高島屋店: 東館地下1階
お問い合わせは・・・
école de pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール
petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ
http://petiteayako.web.fc2.com/