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Bistro VEZO

生徒さんにおすすめいただいたビストロへ行ってきました!

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** カニとパプリカのジュレ **

カニがたっぷり入っています。
ジュレはちょっと固め。

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** リヨン風サラダ **

なつかしいリヨンのサラダをメニューで見つけたとき、心が躍りました♪
ありそうでないメニューなんです。

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** マンガリッツアのシンプルロースト **

ハンガリーの国宝の豚肉だそうです。
脂身が口溶けがよく甘くて、身はあっさりしつつコクがあって、
はじめてのおいしさでした。

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** 猪ロース肉のロースト・マデラソース **

臭みがまったくなく、しっかりした歯ごたえとお肉の甘みがありました。

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** タルトタタン **


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** 栗のプリン **


ジビエがお得意らしく、お肉がとってもおいしかったです。
お値段も良心的でワインもかなり私好みでした。

堺東駅から徒歩3分ほどです。
同じ沿線沿いじゃないので、なかなか行く機会がなかったのですが、
わざわざ行きたいお店になりました♪

■フランス田舎料理の店 Bistro VEZO(ベズ)
 堺市堺区北瓦町2-3-5 2F
 TEL: 072-226-2722
 http://www.bistrovezo.com/


お問い合わせは・・・
école de pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール      petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ http://petiteayako.web.fc2.com/
by petite_ayako | 2009-10-13 23:59 | voyage 食べ歩き
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