12月のスケジュールをホームページにアップしました。
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Petite Ayako2009年12月のレッスンのご案内
レッスンメニューは
シフォンロールのブッシュ・ド・ノエルです。
リクエストにお応えして、
シフォンロールが再び登場!
ヨーグルトクリームと
いちごでさわやかな組み合わせにしました♪
デコレーションにもひと工夫加えます。
ロールケーキの表面を滑らかにするテクニックや、
生クリームの絞りなども
しっかり学んでいただきます。
ブッシュドノエル風に華やかに仕上げましょう。
ブッシュドノエル1台(約8×20cm)をお持ち帰りいただきます。
ケーキ箱(トレイ付)と保冷剤をお持ちください。
尚、12月はクリスマスケーキの販売があるため、
レッスンの日にちが少なくなっています。
体験レッスンの方にも人気のあるメニューですので、ご予約はお早めに!
お問い合わせ・レッスンのお申し込みは・・・
école de pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール
petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ
http://petiteayako.web.fc2.com/