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まちの洋食屋さん

土日は職人さんたちがお休みなので、工事もお休み、
私もちょっと一息・・・ということで、
前から気になっていたレストランに行ってきました!
辻調グループの卒業生&元先生のオーナーシェフの洋食屋さん。
辻つながりということで、大好きなパティスリーのシェフに教えていただいたお店です。
知人の紹介を受けて食べに来たことを伝えると、
シェフも奥さまもテーブルまで来て下さって、おしゃべりに花が咲きました♪

このお店とはよほどの縁があるのか、
お話するにつれ色々なつながりがどんどん出てきて、驚きました。
辻調グループのご縁。
フランスという国のご縁。
姉が通うパン教室とのご縁。
ご夫婦揃って、あたたかい雰囲気の方たちでした。

そんなシェフが作る洋食は、とってもやさしい味。
夜のコース(前菜、スープ、メイン、デザート&コーヒー)をいただいたのですが
前菜もスープも、洋食屋さんとは思えない本格フレンチの味!
どれも素材の味が生かして、余計な調味料は一切省いているという印象を受けました。

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併設の酒屋さんで買ったワインを持ち込むこともできるそうです。
(持ち込み料800円だそうです。)
シェフのお人柄がにじみでた、あったかい雰囲気のお店で、
フレンチのエスプリ香る洋食を気軽に楽しんでみませんか?

■Poulet D'Or(プレドール)
大阪狭山市金剛2-13-23
TEL: 072-365-2430
南海高野線「大阪狭山市」駅より東へ100m右手

お問い合わせは・・・
Pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
petite_ayako@excite.co.jp
by petite_ayako | 2007-06-11 01:07 | information お知らせ
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