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祝☆2周年

みなさまのおかげで、Petite Ayakoは無事2周年を迎えることができます。
生徒さま、お客さま、友人たち、お世話になってる方たち・・・たくさんの方に支えられ、
この1年を充実して過ごすことができました。
ほんとうに、ありがとうございます。

第三回ワイン講習会と2周年記念パーティも成功に終わりました!
詳しいレポートは後日アップしますので、お楽しみに♪

長年の友人であり、生徒でもある友人が、
とってもかわいいフラワーアレンジメントを作ってくれました。

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2周年の文字も!
そのうち枯れちゃうのがもったいないくらい、かわいいです。
お花が元気なうちに、ぜひ見に来てくださいね。
週末の販売も今週末より再開します。

お問い合わせは・・・
école de pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール      petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ http://petiteayako.web.fc2.com/
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by petite_ayako | 2009-08-31 01:22 | information お知らせ | Comments(0)

毎年、ありがとう。

パティシエールの“同志”である友人が今年もお祝いのお花を贈ってくれました。

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大阪とフランスと2年間、共に学び、たくさんのことを分かち合った友人です。
今は遠く四国でがんばっているので、1年に1回会えるか会えないかで、
連絡もたまにしか取りません。
それでも、節目にはいつも必ずステキなサプライズをしてくれます。
今回も、2周年の記念日には少し早いけど、パーティに間に合うように、
と嬉しいフライングをしてくれました。

毎年、ありがとう。
いつも、ありがとう。

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by petite_ayako | 2009-08-29 22:39 | vie 日常 | Comments(0)

ハーブ風呂

今年の夏は涼しかったせいか、まだお庭のハーブたちが元気です。
いつもなら、夏の暑さでしおれたり枯れたりしてしまいます。

2年前に植えたハーブたちは少しずつ大きくなってきて、
年々収穫できる葉っぱも増えてきました。
ハーブティでは飲みきれないほどです。

↓お庭でとれたレモングラスです。

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このまま枯らすのももったいないので、
たっぷりのお湯で煮出して、お風呂に入れました☆
レモングラスを中心に、ミント、ヴェルヴェンヌも入れて、
さわやかな香りでいっぱいです。

夏の疲れも取れそう!


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by petite_ayako | 2009-08-28 22:07 | vie 日常 | Comments(0)

ご近所のお気に入り。

そういえば以前、鳥取の日本酒をご紹介した際に、
ご近所にもステキな酒屋さんありますよ、というお話をしたまま
すっかりご紹介するのを忘れていました。

我が家がこよなく愛する、大谷酒造の「鷹勇 純米吟醸なかだれ」も買えますよ♪
食前酒に梅乃宿酒造の「ゆず酒」もオススメです。
他にもこだわりの地酒や焼酎が、たくさん揃ってます。

お酒ではありませんが、「旭ポン酢」もこれからの季節に大活躍します!
こだわり派の方、ぜひ一度行ってみてくださいね。

■前田酒店(まえださけてん)
 泉大津市二田町2-3-13
 TEL: 0725-23-1563
 http://www.maeda-sake.com/


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by petite_ayako | 2009-08-27 00:12 | voyage 食べ歩き | Comments(0)

Welcome back!

昨日に引き続き、再会にご縁が続いています。
今日は、お久しぶりの生徒さんからご連絡をいただきました。
1年半ぶりのレッスンのご予約のメールをいただいたり、
忙しくてなかなか行けなくて・・・とご近況をわざわざお電話くださいました。
とてもとても、嬉しかったです。

当教室は生徒さんのペース来ていただくシステムなので、
何ヶ月か飛んでしまうと、再開するのに踏みとどまってしまうこともあると思います。
でも、ためらうことなんて全然ありません☆
いつ来ていただいても、楽しんでいただけるようなレッスンメニューをご用意しております。
ぜひお気軽に、お好きなペースで来ていただけたら、と思います。
ご無沙汰な生徒さん、お待ちしております!

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by petite_ayako | 2009-08-26 23:58 | information お知らせ | Comments(0)

再会

今日は、5月にパリに行ったときに飛行機で知り合った方と再会してきました♪

偶然席が隣で、私が通路側だったので、CAさんを呼ぶを手伝ったのがきっかけで、
お話をしたのですが、なんとなく感じ取っていた雰囲気から、
ジャンルは違えど、同じような境遇でフランスに住んでいたことが判明し、
おしゃべりに花が咲いたのでした☆

彼女はテキスタイルと絵画をやってらっしゃる方で、
ご自身で作った作品をパリのお店に売り込んで、活動されています。
お菓子の世界とはまったく違ったお話が聞けて、とても刺激を受けます。
ホームページの準備も進めていらっしゃるとのこと、
完成したら、ぜひこちらでもご紹介させていただきますね!

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by petite_ayako | 2009-08-25 23:58 | vie 日常 | Comments(0)

新入り♪

生徒さんから、私のために育ててくださったポトスをいただきました♪

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さわやかな緑が加わって、教室の中が明るくなった気分です。
ありがとうございます!
大切に育てます。


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by petite_ayako | 2009-08-23 18:00 | vie 日常 | Comments(0)

ただいま!

富士山から帰ってきました~!
お天気にも恵まれ、最高のコンディションでした。
なんとか登頂し、ご来光もきれいに見えましたよ。

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道のりはけっこう大変でしたが・・・
またレッスンのときにでもお土産話聞いてください☆

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by petite_ayako | 2009-08-22 16:41 | vie 日常 | Comments(0)

休暇のお知らせ

いつもPetite Ayakoをご愛顧いただきありがとうございます。
明日より3日間、お休みをいただいております。

お休み:8月19日(水)~21日(金)

尚、この間はメールチェックはできません。
いただいたメールには、休み明けに順次お返事させていただきます。

緊急の場合のみお電話ください。

TEL: 0725-33-1025

お電話は家族が対応させていただくことがあります。
不在の場合、私の携帯電話へ転送されますが
出れないこともありますので、ご了承ください。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。

富士山に登ってきます!
はじめてなので、どきどきしています。
お土産話をお楽しみに・・・☆

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by petite_ayako | 2009-08-18 00:01 | information お知らせ | Comments(0)

MUSICA

やっとムジカでゆっくりお茶ができました♪
ランチを食べずに、3時ごろ到着したので、
迷わずアフタヌーンティセットを注文。
サンドウィッチ、スコーン(マフィン)、好きなケーキ、紅茶のセットです。

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紅茶はたくさんの中から選べ、ダージリンをお願いしたら、
「それなら、セカンドフラッシュが今の季節限定なので、おすすめですよ」
と言ってくださり、3つの茶園の中から、いちばん濃い味のものを選びました。
ダージリンなのに、ミルクを入れても香りが消えないくらいの
どっしりした味でした♪
セットメニューでセカンドフラッシュが選べるなんて、贅沢ですね☆

サンドウィッチは具だくさんで、スモークハムがおいしかったです。
スコーンには自家製かな?と思われるブルーベリージャムがついてました。

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ケーキはあふれんばかりにブルーベリーが乗ったタルトにしました。
フレッシュなブルーベリーは酸味も効いていて、ボリュームたっぷりでした。
大阪のどこのケーキ屋さんより、やっぱりムジカのケーキがいちばん好きかも、
と改めて思ったのでした。

20枚ためると紅茶のプレゼントをいただけるレシートはまだ7枚・・・
またゆっくりお茶しに行きたいです!

■MUSICA(ムジカ)
 大阪市北区堂島浜1-4-4アクア堂島フォンタナ3階
 [ティーショップ] TEL: 06-6344-6494
 [ティーハウス] TEL: 06-6345-5414
 [カフェ トゥレジュール] TEL: 06-6342-7886
 定休日:日曜・祝日


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by petite_ayako | 2009-08-17 23:29 | patisseries パティスリー | Comments(0)