フランスにいたときから集めているものがあります。
あるときはパン屋さんで、あるときは蚤の市で、
見つけては買い集めています。
そして季節が来ると、ケーキの中に隠されています。
・・・その正体は
フェーヴ!
1月6日の公現節を祝うお菓子、ガレットデロワに入っています。
もともとは空豆(=fèveフェーヴ)だったものが、
小さな陶器に変わりました。
宗教にちなんだものから、お店のオリジナルや芸術作品とも言えるようなものまで、
さまざまな形のものがあり、コレクターも多いです。
日本に帰ってきてからは、気に入ったものを少しずつ買っています。
今年はこんな顔ぶれです。
本棚のちょうど目線が来るあたりに、
これまでのコレクションとあわせて並べています。
今度、ぜひ覗いて見てくださいね☆
尚、フェーヴはJHCなど製菓材料店(店舗)や
クオカなどのネットショップにて発売されています。
人気商品はすぐに売り切れるので、お急ぎくださいね。
■お菓子材料の店クオカ
http://www.cuoca.com
お問い合わせは・・・
école de pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール
petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ
http://petiteayako.web.fc2.com/