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コレクション

フランスにいたときから集めているものがあります。
あるときはパン屋さんで、あるときは蚤の市で、
見つけては買い集めています。
そして季節が来ると、ケーキの中に隠されています。

・・・その正体はフェーヴ

1月6日の公現節を祝うお菓子、ガレットデロワに入っています。
もともとは空豆(=fèveフェーヴ)だったものが、
小さな陶器に変わりました。
宗教にちなんだものから、お店のオリジナルや芸術作品とも言えるようなものまで、
さまざまな形のものがあり、コレクターも多いです。

日本に帰ってきてからは、気に入ったものを少しずつ買っています。
今年はこんな顔ぶれです。

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本棚のちょうど目線が来るあたりに、
これまでのコレクションとあわせて並べています。
今度、ぜひ覗いて見てくださいね☆

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尚、フェーヴはJHCなど製菓材料店(店舗)や
クオカなどのネットショップにて発売されています。
人気商品はすぐに売り切れるので、お急ぎくださいね。

■お菓子材料の店クオカ
 http://www.cuoca.com


お問い合わせは・・・
école de pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール      petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ http://petiteayako.web.fc2.com/
by petite_ayako | 2008-12-23 00:00 | vie 日常
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