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国産レモンママレード

先日のミルクジャムもあっという間に完売しました。

春が近づくにつれ、果物の季節も近づいてきましたね。
新作で国産レモンを使った、ママレードを作りました。

小ぶりのレモン8個で、ジャムは小がたったの5個・・・
皮は丁寧に細く、身は崩さないように丁寧にむいて、
香りを閉じ込めて炊き上げました。
お砂糖は少し多めに入れてありますので、
レモン特有の酸味はありますが、十分にジャムとして食べれる甘さはあります。

苦労の結晶、たったの5個限定です!
柑橘系ジャムのファンの方はお見逃しなく!!

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*国産レモンママレード
 小 280円


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メール      petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ http://petiteayako.web.fc2.com/
by petite_ayako | 2009-03-02 21:17 | autres その他のお菓子
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