大好きなパティスリーなのに、定休日が同じ曜日なこともあり、
なかなか買いに行くチャンスがない・・・
もし行くことがあれば買ってきて!といとこくんにお願いしていたら
わざわざ買いに行ってくれました♪
いとこくんもチャンスに恵まれないことが多かったみたいで、
せっかく行ったのに定休日だったとき、
斜め向かいのパンやさん「Pain Time」で、全種類パンを買って帰ったこともあるとか!
食べ物に注ぐ情熱は、遺伝でしょうか?(笑)
春らしいケーキを中心にバランスよく選んでくれました。
いつみても、繊細でキレイ!
** ガトー・ブラン **
いちごのショートケーキですが、間にすこーしカスタードが入ってるのがニクいです。
** マジ・フルール **
チョコレートのマカロンに、フランボワーズとチョコクリームをサンド。
** ボワ・ド・ココ **
いちごのふわっと軽いムースの中には、ココナッツムースが♪
ココナッツがきつすぎず、やさしいハーモニーです。
** タルト・シブースト・フリュイ **
ベリー系のシブーストのタルト。
ここのタルトは大きくて食べ応えあります。
焼き菓子も種類は多くありませんが、どれも美しさに見合ったおいしさで、
特にひとつひとつ型抜きした動物や果物のかたちのクッキーが
とってもかわいいので、プレゼントにもおすすめですよ☆
■Pâtisserie Plein(プラン)
http://www.plein.jp/
お問い合わせは・・・
école de pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール
petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ
http://petiteayako.web.fc2.com/