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五感 北浜本館

北浜といえば・・・お茶はここですね☆
またまた行ってきました。
そして、またまたケーキを2個注文してしまいました。

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** 酪花 **

蔵王のクリームチーズと季節のコンフィチュールのデザート。
レアチーズなのにスフレのようなふんわり感のある、
新食感のチーズケーキでした。

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** グレープフルーツとライチのジュレ **

さわやかな組み合わせがいいですね♪
土台にはスポンジも入ってて、けっこう食べ応えがありました。


■五感 北浜本館(ごかん・きたはまほんかん)
 大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
 TEL: 06-4706-5160
 http://www.patisserie-gokan.co.jp/


お問い合わせは・・・
école de pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール      petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ http://petiteayako.web.fc2.com/
by petite_ayako | 2010-09-10 23:57 | patisseries パティスリー
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