人気ブログランキング |

クリスマスパーティ2011

今年のクリスマスも楽しくみなさまと過ごさせていただきました♪
お持ち寄りの豪華なごちそうでいっぱい!

c0082904_018191.jpg


生徒さまにいただいたスパークリングの梅酒で乾杯しました。

c0082904_0182120.jpg


鹿児島の焼酎の蔵元で作られている、焼酎ベースの梅酒で、
とろりとしているのに後味さっぱりで、泡も上品でした。
ごちそうさまでした。

■山元酒造(やまもとしゅぞう)
 鹿児島県薩摩川内五代町2725
 TEL: 0996-25-2424
 http://www.satsuma-godai.co.jp/


目玉のスペシャルクリスマスケーキは、キャラメルムースを作りました。
洋梨のオレンジ果汁煮がオリジナルです♪

c0082904_0184498.jpg


大好評で、みなさんおかわりしてくださったので、ぜんぶなくなりました☆
試作でプティガトーも作りました。

c0082904_0194491.jpg


改良を重ねて、来年の新作ケーキにしようと思います!
お楽しみに☆

c0082904_0201845.jpg


ご参加くださったみなさま、ありがとうございました。

お問い合わせは・・・
école de pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール      petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ http://petiteayako.web.fc2.com/
by petite_ayako | 2011-12-25 23:59 | noël クリスマス
<< LUPICIA Joyeux Noël! >>