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フランス旅行記2012⑫パリの道具屋筋

過去にも何度も同じタイトルでご紹介していますが、
内容も特に変わっていないので抜粋しますが許してください~(笑)

Les Halles(レ・アール)のまわりは、
料理・製菓関係のお店が集まる地区です。
大阪で言うと、道具屋筋のようなかんじでしょうか。

メインはここ、MORA(モラ)。
看板やショーウィンドウがリニューアルされて、モダンになっていました。
Matfer(マトファー)社の製品が揃う、私にとっては宝の山な大好きなお店。
日本で買うより半額~1/3の値段で買えるので、買わなくちゃ損!と思ってしまいます。
店員さんも親切で、探しているものを伝えると、丁寧に案内してくれます。

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前回買うのをあきらめたエッフェル塔の型を買いました♪
今、ニッチに飾ってますよ。

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新しい厚手の片手なべがほしくて、
どうしても重さが気になって悩みましたが、
母娘で各自1個ずつ買ってしまいました☆

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■MORA(モラ)
 13, rue Montmartre 75001
 TEL: 01.45.08.19.24
 定休日:日曜
 http://www.mora.fr/


その他、近辺で器具が揃うお店を紹介します。

MORAの斜め向かいのお店は、マトファーもありますが、
パーティに使えるものがたくさん揃っています。
プラスチックだけど金や銀色の大皿や、小さなグラス、綺麗なレースペーパーなどなど。
おうちでのおもてなしに使えそうなものが豊富なので、おすすめです。

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■LA BOVIDA(ラ・ボディダ)
 36, rue Montmartre 75001
 http://www.labovida.com/


レストランなどで使う白磁やグラスなどの種類が豊富で、
荷物に余裕があれば買いたいなといつも思うのですが、いつも断念します(笑)

■A.Simon(ア・シモン)
 48-52, rue Montmartre 75002
 TEL: 01.42.33.71.65
 定休日:日曜
 http://www.simon-a.com/


そして、プロも御用達の材料やさん。
今月のレッスンで使っているピスタチオペーストや金箔を買いました。

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他にも買いたいものはたくさんあったのですが、
重いものばかりでまたしても断念しました・・・
実際はあと5kgくらい余裕があったので、買っても大丈夫だったんですが・・・
スーツケースに重さ制限がなかったら、こんなに悩まなくていいのに、
といつも思います。

■G.Detou(ジ・デトゥ)
 58, rue Tiquetonne 75002
 TEL: 01.42.33.96.43
 定休日:日曜



今回はうっかり行くのを忘れてしまった道具屋さん。
器具と銅製のお菓子のがたくさん置いてあります。
中はほんとにプロ仕様で、倉庫みたいです。
店員さんは英語も話せるようで、相談に乗ってくれますよ。
ほしい型があったのですが、他のお店に置いてなく・・・ここで探すべきでしたね。

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■E.Dehillerin(ウー・ドゥイルラン)
 18,rue Coquilliere 75001
 TEL: 01.42.36.53.13
 定休日:日曜
 http://www.e-dehillerin.fr/


お問い合わせは・・・
école de pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール      petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ http://petiteayako.web.fc2.com/
by petite_ayako | 2012-07-09 00:49 | france フランス
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