扇町の大人気のパティスリーが移転グランドオープンしました。
その初日に生徒さんが並んで買ってきてくださいました。
お店のモチーフの赤い洋ナシのストラップもついていてかわいいラッピングのギフト。
** ディアマン キャラメルノワゼット **
ヘーゼルナッツのカリカリ感とキャラメルの苦味が
大人の味わいで癖になります。
** ブラウニー **
チョコレートの重みでどっしりしがちなブラウニーを
しっとりしつつ、ふんわり綺麗に膨ませています。
ここまで絶妙な生地に仕上げているのはさすが。
** マドレーヌ **
キメが細かくて、しっかり凝縮された食感。
茶色いお砂糖を使っているのか、香ばしい香りがします。
いつもお気遣いありがとうございます。
新しいお店に、私もぜひ足を運びたいです。
■Pâtisserie Ravi,e relier(ラヴィルリエ)
大阪市北区山崎町5-13(2012年12月に移転)
TEL: 06-6313-3688
定休日:火・水曜日
OPEN:11:00-20:00
http://ameblo.jp/patisserie-ravie-relier/
お問い合わせは・・・
école de pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール
petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ
http://petiteayako.web.fc2.com/
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Ecole de patisserie Petite Ayako神戸校