まわりがお砂糖でサクサク、中はほろほろのこのクッキー、
フランス語でDiamants(ディアマン=ダイアモンド)といいます。
なぜダイアモンドという名前がついてるかご存知ですか?
それはお砂糖がきらきら光ってダイアモンドのようだから!です。
Petite Ayakoではこの定番のクッキーをアレンジして
2種類のオリジナルを提案させていただいてます。
フランスの最高級チョコレートメーカーバローナ社のココアパウダーを使用した
ココア味と
友人のアイデアで試作を重ね、風味も増量!
メイプルシロップ味の2種類です。
*Diamants au sirop d'erable
ダイアモンドクッキー(メイプル)
5枚入り 170円
お日持ち:約2週間
*Diamants chocolat
ダイアモンドクッキー(ココア)
5枚入り 120円
お日持ち:約2週間
メイプル1枚+ココア1枚 50円
メイプル3枚+ココア2枚 150円
メイプル6枚+ココア4枚 300円
(1枚~お好きな枚数でお入れします。お値段はご相談ください。)
今後、さらにバリエーションを増やしていく予定ですので、
「こんな味を食べてみたい」などご希望があれば、お気軽にお申し付けください。
ただいま抹茶味、レモンを考案中です。
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Patisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
petite_ayako@excite.co.jp