残暑が厳しかった大阪にも、ようやく朝晩は涼しい風が吹くようになりました。
食材も少しずつ秋の味覚が出るようになってきましたね。
Petite Ayakoの週末の販売でも、秋らしいケーキを出そうと思っています。
昨年大人気だった、
スウィートポテトタルト。しかもタルト生地は
ごま入り!
先週にもこのごまタルトでバナナのごまタルトを出していましたが、
ごまがふんだんに入っていて、ぷちぷちした食感がたまりません。
[参考]昨年度のアントルメの写真です。
今週末の販売のメニューは
マシェリ(チョコレートとオレンジのムース。スペシャリテです。)
モンブランタルト
スウィートポテトのごまタルト
シフォンロール
紅茶のババロワ
自家製いちぢくのコンポートのジュレ
を予定しています。
営業日&時間:9月15日(土)17~19時、16日(日)17~19時、17日(月・祝)17~19時
この連休は、おとなりの市、岸和田でだんぢり祭が催されます。
Petite Ayakoがある泉大津市では10月6、7日にお祭りがあります。
そんな日にお客さまは来ないかな?と臨時休業を考えています。
決定したら、またこのブログ上およびホームページ上でお知らせしますね。
お問い合わせ、ご相談、ご注文は・・・
Pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール
petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ
http://petiteayako.web.fc2.com/