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AUX GOURMANDS CAPRICIEUX

お次はエコール辻・東京の元職員の方のパティスリーです。
オーナーの杉本都香咲さんは、
パティシエールとしてお菓子教室に次ぎ、パティスリーもオープンされ、
バリバリがんばっておられます。
私の在学中にフランス校に来られたことがあり、
そのときはお話もできなかったので、東京に行った機会にぜひ!と思ったんですが、
突然訪問してしまい、残念ながらお休みの日でした。

パティスリーのお菓子は、母校を彷彿させるものばかり!
が、実際に食べてみると、見た目よりアレンジが効いていて、やさしいお味でした。
マンゴープリンがとろとろで、おいしかったです♪
見た目でこのおいしさが伝わらないのが惜しいくらいです。

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■cafe/patisserie AUX GOURMANDS CAPRICIEUX(オ・グルマン・カプリシュー)
 http://www2.odn.ne.jp/capricieux/

 
お問い合わせは・・・
Pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール      petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ http://petiteayako.web.fc2.com/
by petite_ayako | 2008-06-20 09:35 | patisseries パティスリー | Comments(0)
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