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レ・アントルメ国立

エコール辻東京のある国立(くにたち)は、駅前の道路がどーんと広く、
車道、自転車専用道路と歩道の間に大きな街路樹が並ぶ、ゆったりした町です。
その大通り沿いにある、町でいちばん?のパティスリーです。

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ヴィエノワズリーやジャム、マカロンなど商品の幅が充実したお店でした。
ショーケースの中でひときわ目を引いたのが、パリブレスト!
今月のPetite Ayakoのレッスンメニューにもなっていますが、
こんなボリュームのあるパリブレストを見たのは初めてです。

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モンブランはクリームの量がたっぷりでしたが、
栗の味がしっかり出て、意外と重くなかったです。

■les entremets de kunitachi(レ・アントルメ国立)
 http://homepage2.nifty.com/dolphin-2001/entremets/index.htm


お問い合わせは・・・
Pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール      petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ http://petiteayako.web.fc2.com/
by petite_ayako | 2008-06-20 09:42 | patisseries パティスリー
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