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2007年 02月 26日 ( 1 )

Macaron chocolat(マカロンショコラ)

またまたお待たせしました!
ホワイトデー向けに新しい商品のご紹介です。
バレンタインデーが終わってから、
ホワイトデーはどうしよう?とずいぶん考えました・・・

「ホワイトデーに何がほしい?」と
友人たちにアンケートをとってみたところ、
「私もおいしいチョコレートが食べたい!」
「普段はぜいたくで食べれないマカロンがいい」

というご意見が印象に残りました。
(その他、オーソドックスにクッキーやホワイトデーならではのマシュマロも。)

・・・だったら、チョコレートのマカロンはどうだろう?
あちこちからレシピを引っ張り出してきて、片っ端から試作しました。
間に挟むクリームとの相性も考えて、完成したのがこれです!

表面はさくっと軽く、中はマカロンらしいねちっとした触感のチョコマカロン生地
軽いミルクチョコレートのガナッシュをサンドしました。
小さくてころんとした形が女の子にも食べやすい大きさです。

c0082904_1248233.jpg


*Macaron chocolat(チョコレートのマカロン)
6個入り 1000円
8個入り  1300円
お日持ち:約3日間
(ホワイトデー以外の時期は、12個~ご注文承ります。)


ラッピングもシックかつさわやかにまとめました。
ブルーのストライプとグリーンのリボンに淡いグリーンのバラの花で飾っています。

おいしいチョコレートをくれたあの人に、
バレンタインに奮発したお父さんや彼へのおねだりに、
自分だけの贅沢なティータイムに、
Petite Ayakoのマカロンショコラはいかがですか?


お問い合わせ、ご相談、ご注文は・・・
Pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
petite_ayako@excite.co.jp
by petite_ayako | 2007-02-26 23:24 | petits fours 焼き菓子 | Comments(4)