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2008年 01月 28日 ( 1 )

讃岐うどん ゆきの

寒い日が続くと、あったかいおうどんが食べたくなりませんか?
私は季節に関係なく、おうどんが好きなのでよく食べるのですが・・・
先日、どうしてもおいしいおうどんが食べたくなり、
思い立って食べに行ってきました。

平日の昼間であるのにも関わらず、行列でした。
開店と同時に来るべきだったと思いながら、列に並び、
ふと定休日を見ると、「土・日・祝」の文字。
(確か以前は土曜日のお昼は営業していたと思うのですが・・・)
オフィス街でもないのに、土日祝が定休日でこの人気ぶり。

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ここのおうどんの特徴は、さぬきうどんらしい太くてコシのある麺、
それから天ぷらがおいしい!!
うどんの茹で上がりに合わせて、天ぷらも揚げたてで、
食材もいいものを使っています。
つゆもさぬきうどんらしく濃い目です。

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大きなえびの天ぷらが乗った、てんぷらうどんです。
釜揚げうどんと天ぷらが別になっているものや、ぶっかけもあります。

■讃岐うどん ゆきの
 大阪市東住吉区山坂3-10-14
 TEL:06-6699-0919


手間隙かけて作ってくださるので、出てくるのには少々時間がかかります。
開店直後の1回転目にお店に入れないと、その間しばらく行列に並ぶことになるので
開店の少し前に行って、開くのを待つくらいがおすすめです。

お問い合わせは・・・
Pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール      petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ http://petiteayako.web.fc2.com/
by petite_ayako | 2008-01-28 01:02 | voyage 食べ歩き | Comments(0)