2011年 02月 28日 ( 1 )

パティスリー ルシェルシェ

生徒さんからいただきました。
なかたに亭出身のシェフの話題のパティスリーなんだそうです。
最近、新しいお店にアンテナを張ってないので、
生徒さんに教えていただくことのほうが多いです。

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** オランジェット **

細めに切ったオレンジピールに全面ショコラがコーティングされていて、
アーモンドダイスがアクセントについています。
こういうタイプは案外珍しいかも?

ごちそうさまでした。
いつもありがとうございます!

■パティスリー ルシェルシェ
 大阪市西区南堀江4-5 B-101
 TEL:06-6535-0870
 http://rechercher34.jugem.jp/


お問い合わせは・・・
école de pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール      petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ http://petiteayako.web.fc2.com/
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by petite_ayako | 2011-02-28 02:59 | patisseries パティスリー | Comments(0)