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2011年 03月 01日 ( 1 )

3月5日(土)シフォンロールのレッスン

3月5日(土)10:00~は生徒様のご要望により、
過去メニューのレッスンを行うことになりました。



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レッスンメニューはシフォンロールのブッシュ・ド・ノエルです。

大人気のシフォンロール
ヨーグルトクリームいちごでさわやかな組み合わせにしました♪

デコレーションにもひと工夫加えます。
ロールケーキの表面を滑らかにするテクニックや、生クリームの絞りなども
しっかり学んでいただきます。
ブッシュドノエル風に華やかに仕上げるメニューでしたが、
今はクリスマス時期ではないので、
別のデコレーションに変えます。

ブッシュドノエル1台(約8×20cm)をお持ち帰りいただきます。
ケーキ箱(トレイ付)と保冷剤をお持ちください。

「私も受けたい!」という方がいらっしゃいましたら、お気軽にご参加くださいね♪
尚、お日にちが近づいていますので、できるだけお電話でのお申し込みをお願いします。

過去のレッスンメニューを別の月に受講をご希望の場合は
6000円でお受けしています。
今までご要望に応じて個別にご相談を受けていましたが、お気軽にご相談ください。
(ただし、料金など今後変更する場合がございますので、ご了承ください。)
プライベートレッスンではございませんので、
他の生徒さまといっしょになることがございます。
材料の都合上、お受けできないメニューもございますので、
詳細はお問い合わせください。

お問い合わせは・・・
école de pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール      petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ http://petiteayako.web.fc2.com/
by petite_ayako | 2011-03-01 00:10 | cours お菓子教室