人気ブログランキング |

2013年 02月 17日 ( 2 )

お誕生日シフォンロール

たくさんのお仲間のお誕生日に、シフォンロールをご注文いただきました。
お祝いする方がいっぱいなので、アイシングクッキーに全員のお名前を入れました。
アイシングだけで華やかになりますね♪

c0082904_044421.jpg


*シフォンロール デコレーションあり
 参考価格 1600円
  (生クリーム、フルーツの種類や量はご相談ください。アイシングクッキーは別料金)


お誕生日おめでとうございます!

お問い合わせ、ご相談、ご予約は・・・
Pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール      petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ http://petiteayako.web.fc2.com/
by petite_ayako | 2013-02-17 00:05 | gateaux frais 生菓子 | Comments(0)

Poche du rêve芦屋

本日、お誕生日を迎えました。
たくさんのお祝いメッセージをいただき、幸せです。
ありがとうございます。

今年のお誕生日ケーキは、1年越しでリクエストしていたパティスリーがあり、
どうしても食べたかったので、自分で予約しました(笑)
通常ショーケースに並んでいないケーキですが、
お店のブログを見てひと目惚れして、無理をお願いして作っていただきました。

女性シェフのお店なのですが、
見た目もお味もやさしく柔らかく、完成された美しさでした。

c0082904_23591034.jpg


ヴァローナのホワイトチョコを贅沢に使ったムースに
フランボワーズ入りのベリーのムース、
土台は2枚の薄く白いビスキュイの間にはフランボワーズソースが
サンドされていました。
お酒や余分な香りはどこにも加えられておらず、
下手するとべったりと甘いだけになりそうなところを、
やさしくまとまっていたのが印象的でした。

c0082904_23592519.jpg


次はいろんな種類のプチガトー、
それから焼き菓子にも定評があるみたいなのでいろいろ試してみたいです♪

c0082904_23594036.jpg

■Poche du rêve芦屋(ポッシュ・ドゥ・レーブあしや)
 兵庫県芦屋市公光町9-7モントルービル101
 TEL: 0797-32-0302
 定休日:火水曜日
 http://www.poche-du-reve.com/


お問い合わせは・・・
école de pâtisserie Petite Ayako(プティット・アヤコ)までお願いします。
メール      petite_ayako@excite.co.jp
ホームページ http://petiteayako.web.fc2.com/
[Facebook]
Ecole de patisserie Petite Ayako泉大津校
Ecole de patisserie Petite Ayako神戸校
by petite_ayako | 2013-02-17 00:00 | patisseries パティスリー | Comments(0)