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甘夏マーマレードのシフォンデコ

本日ご注文いただいたお誕生日のケーキです。
着々と人気を伸ばしているシフォンケーキのデコレーション!
の、甘夏マーマレードのフレーバーです。
生クリームをベースにしたヨーグルトクリームで全体を覆って
たとえばこんなさわやかなデコレーションはいかがでしょうか?

クリームを細い線でお花とつるを描き、
最近始めたガーデニングの一部、アイビーの葉をあしらってみました。
(ミントも植えているので、増えたらデコレーションに使う予定です♪)

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*甘夏マーマレードシフォンのデコレーションケーキ
 (ヨーグルトクリーム)
 18cm 3000円


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petite_ayako@excite.co.jp
by petite_ayako | 2007-05-02 01:46 | gateaux frais 生菓子